shibaこんにちは！shibaです
今回ご紹介していくのは
ローソンのサラダチキンの中から
これは結構好きなんですよね。
そのまま食べても十分美味しいんですが
スモーク味は色々なアレンジが効くので
ぜひお気に入りの食べ方を見つけて欲しいですね！
それでは本文から詳細をお伝えしていきますので
ぜひ最後までご覧ください＾＾
【ローソン】サラダチキンスモークの食べ方！
ローソンのサラダチキンスモークは
しっかりとした燻製の香りと味が楽しめます。
塩加減もちょうどいいので
いろんな料理に合いそうな印象。
今回実際に作って紹介するのは
スモークチキンジャーキー
スモークチキンのハニーマスタードサラダ
の2種類です＾＾
その他にもおすすめなのは
- スモークチキン＆チーズのトースト
- スモークチキンホットサンド(野菜も入れて)
- スモークチキンとチーズのホイル焼き
- スモークチキン＆きゅうりのマヨサラダ
- スモークチキン＆きのこの和風パスタ
- スモークチキンソテー(にんにくローズマリーと一緒に)
などでしょうか＾＾
shibaスモークチキンはチーズと相性抜群なので、ホットサンドなどするときはぜひチーズトッピングを！
あとはシンプルに
好きな素材を使ったサラダ
におすすめ。
燻製の香りがアクセントになって
いつものサラダが一味違ってきます。
個人的におすすめしていきたいのが
スモークチキンソテーですね。
今回作らないんですが後ほどレシピだけは
ご紹介していきます＾＾
【ローソン】サラダチキンスモークアレンジ〜ジャーキー〜
これはもう完全におつまみ！
shibaちょっと失敗しました・・・笑
こちらは作り方自体はとても簡単。
まずサラダチキンを少し薄めにスライスします↓
そこから電子レンジで加熱していき
サラダチキンを乾燥させていくイメージです。
600Wで1分加熱を様子を見て繰り返しましょう
shiba私はめんどくさがって3分一気に加熱して焦がしました笑
【ローソン】サラダチキンスモークアレンジ〜ハニーマスタードサラダ〜
ハニーマスタードとスモークの香りが
相性抜群なのでおすすめ！
shibaこれは本当に美味しくてペロリです＾＾
まず材料がこちら↓
- サラダチキンスモーク
- 蓮根
- 塩 少々
- オリーブオイル 適量
- 粒マスタード 小さじ１
- はちみつ 小さじ１
- レモン(レモン汁でもOK) 少々
- マヨネーズ 大さじ１
- 豆乳or牛乳 小さじ１
黄色のマーカーがドレッシング材料です。
これを使って作っていきます＾＾
手順は以下の通り↓
- レンコンを厚めにカット
- サラダチキンは好みのサイズにカット
- フライパンにオリーブオイルを入れてレンコンを中火でじっくり焼く
- ハニマスレモンドレッシングを作る
- 蓮根の両面と横もしっかり焼けたらサラダチキンを入れて炒め合わせる
- さらに盛り付けてドレッシングかけて完成
という感じですね。
蓮根は厚めにカットしてじっくり焼くのがポイントです。
厚さはこのくらい↓
サラダチキンはお好みのサイズに↓
そこからレンコンを焼くのですが
中火でじっくりと火を入れていきます。
この時しっかり焼き目がつくように
あまり触らないようにしましょう↓
レンコンを焼くのに時間がかかるので
その間にドレッシングを作成↓
ドレッシングの材料はこちら⇩
- 粒マスタード 小さじ１
- はちみつ 小さじ１
- レモン(レモン汁でもOK) 少々
- マヨネーズ 大さじ１
- 豆乳or牛乳 小さじ１
レンコンとサラダチキンを炒めわせて
ドレッシングをかければ完成です＾＾
レンコンを焼くのに少し時間がかかりますが
手順自体は簡単なので
ぜひ試してみてください＾＾
サラダチキンのスモーキーな味わいが
バッチリあいます！
ちなみにですが
蓮根を
ブロッコリーやカブに変えてもOK
好みの野菜で作ってみてください＾＾
【ローソン】サラダチキンスモークを食べた感想
最後になりましたが
そのまま食べた時の感想も乗せていきます。
スモーク味の味付けはシンプルそうですね。
塩分のバランスも良くて
そのままでもちょうどいい味で楽しめます。
断面図はこんな感じ↓
表面がしっかりと綺麗に
燻製されて色付いていますね！！
開封した時にも
しっかりと燻製のいい香りがしていました＾＾
実際食べてみると・・・
shibaこれは・・・ほぼ〇ズニーのあれ！
となるほど
しっかりと燻製の味がしてきました＾＾
ローソンのサラダチキンシリーズの中でも
1位2位を争うほど好きです笑
ちなみになのですが
サラダチキンというと
- 超絶しっとり
- ジューシー
という特徴があるかとおもいます。
ただ、
燻製をしているという工程を挟んでいるため
他のシリーズに比べるとややパサつきがあり
身がぎゅっと引き締まっている印象。
shibaパサつきと言っても全然しっとりしてるんですが、他のサラダチキンと比べたらですね。
味付けによってこう変わるのかと
しみじみ感じましたね。
【ローソン】サラダチキンスモークについてのまとめ
今回はローソンのサラダチキンスモークについて
ご紹介していきました＾＾
サラダチキンシリーズの中でも
個人的にかなりお気に入りの商品です。
スモークの香りがしっかりとついているので
アレンジの可能性は無限大。
どんな料理とも合いそうな印象でした＾＾
今回ご紹介しませんでしたが
親子丼やスープ、チキンライスなどなど・・・
炒め物や煮物に使っている人も多く見かけました！
ぜひいろんなアレンジをして
お気に入りの食べ方を見つけてみたください＾＾
今回の内容が少しでも参考になれば幸いです。
最後までご覧いただきありがとうございました。
